Wie bereits vor einem Jahr präsentierte sich das Wetter von seiner feinsten Seite. Das nutzten daher auch heuer wieder viele Familien, um noch einmal ordentlich Sonne zu tanken, bevor der warme Herbst dem kalten Winter weichen muss.
Die Verpflegung der tüchtigen Wandersleute sah heuer ein klein wenig anders aus als sonst: Wie immer konnte aus vielen mitgebrachten Kuchen, die uns die PfadfinderInneneltern dankenswerterweise für das Gildecafé zur Verfügung gestellt haben, gewählt werden. Doch zusätzlich konnten wir erstmals (?) unser eigenes Heurigenbuffet anbieten. Okay, das ist ein wenig hochtrabend formuliert. Es gab Brote mit den herrlichsten Aufstrichen, die unser Willi (Gebel) und Gildemeisterin Constanze selbst zubereitet haben. Darunter Rehleber, Apfelschmalz und Selchfleisch und Liptauer – ein absolutes Highlight! Darüber hinaus hat uns Gerald, der Pächter vom Stanghof nebenan, mit köstlichem, selbst gemachten Apfelsaft versorgt. Bei seinem Stand konnten besagter Apfelsaft sowie selbst produzierte Schnäpse gekostet und natürlich auch gekauft werden. Übrigens: auch das Brot für unsere Aufstriche kam von einem Bäcker aus der Region (Scheiblingkirchen). Ihr seht, wir geben uns große Mühe Betriebe, die uns buchstäblich Nahe sind, zu unterstützen und legen ein verstärktes Augenmerk auf Saisonalität und kurze Transportwege.
Und noch eine erfreuliche Nachricht kann ich mit euch teilen: Nicht nur eine Valerie, nein, gleich zwei Valerien – Valerie Thausing-Aichberger und Valerie Wagner – haben ihre Beitrittserklärung zur Gilde abgegeben und wurden bereits vom Gilderat als neue Mitglieder angenommen. Wir freuen uns sehr!
Vielen Dank allen, die diesen Tag möglich gemacht haben!